MEYVELİ KEK TARİFİ

Herkese merhaba sevgili lezzet severler.Meyveli kek tarifi ve videolu anatımıyla birlikte tekrar sizleri mutlu etmeye geldik.Sizlerde gerekli yolları izleyerek kendinizi mutlu edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 adet oda ısısında yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • kuru meyve şekerlemesi,kuru üzüm,kayısı,portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 su bardağı toz şeker,2,5 su bardağı un

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri koyup mikserle köpük köpük olana dek çırpıyoruz daha sonra yoğurdu,sıvı yağı ve diğer malzemeleri ilave edip tekrar karıştırıyoruz.

Kayısıları ve üzümleri ılık su içerinde biraz bekletip yumuşatıyoruz daha sonra kayısılarımızı küp küp minik bir şekilde doğruyoruz.

Karışımın içerisine kayısımızı,üzümleri,portakal kabuğu rendemizi,meyve şekerlemelerimizi ilave edip bir kaşıkla karıştırıyoruz.

Malzemelerini bolca kullanmanızı öneririm.İstediğiniz şekildeki kek kalıbımızı yağlayıp malzememizi kalıba döküyoruz.Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda üzeri kızarıp içi hamur kalmayacak şekilde pişiriyoruz.

Herkese afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir